Menu
Dans la tradition du Mois d'Or, un menu pensé pour la récupération.
Du petit-déjeuner au dîner, nous préparons scrupuleusement pour vous des repas nourrissants et bio, à base de produits locaux au maximum.
Le choix des repas respecte les principes cardinaux du Mois d'Or :
renforcer votre système immunitaire, assurer vos besoins énergétiques, faciliter l’allaitement et la cicatrisation des tissus. Et bien sûr, vous réconforter.
Option 100% végé et intolérences à indiquer après inscription.
Au Menu
Vendredi soir
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Velouté de légumes de saison
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Pain de campagne et beurre
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Parmentier maison
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Salade verte
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Crumble maison
Samedi midi
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Dahl de lentilles aux légumes de saison
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Riz basmati
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Desserts variés
Samedi soir
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Lasagnes de la ferme bio
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Salade verte
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Compotée pomme poire maison aux épices douces
Dimanche midi
Brunch sucré salé
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Plateau de fromages normands
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Jambon blanc sans nitrite
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Cakes et tartes salés sucrés
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Fromage blanc et yaourts fermiers
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Oeufs brouillés
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Confitures et miel
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Pains et brioches variés
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Boissons chaudes au choix
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Jus de pommes local
Un espace tisanerie et collation sera disponible tout le week-end
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Fruits de saison (pommes, poires, clémentines selon la période)
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Fruits secs (amandes, noix, noisettes)
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Compotes
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Chocolat noir
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Infusions, tisanes et eau à volonté
Petit déjeuner
Servi dans un panier à la porte de la chambre, le petit-déjeuner est un moment privilégié pour vous éveiller en douceur, à votre rythme.
Avant le séjour, vous recevrez un menu petit-déjeuner afin de sélectionner
sur-mesure vos produits préférés
Chaque chambre dispose d'un espace repas avec machine à café et bouilloire.
Un chauffe biberon sera à votre disposition dans l'espace d'accueil juste en dessous.
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pain au levain cuit au feu de bois
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pain aux graines
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pain sans gluten
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brioche
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miel local
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confiture artisanale
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beurre salé ou doux
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café/thé/tisane
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jus de pomme local
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tome de vache au lait cru
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yaourt nature
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Skyr
Nos fournisseurs
